摘要：村民在培训班上学习面包烘焙知识。（全媒体记者郭军鸽摄）新疆网讯（全媒体记者郭军鸽）5月9日，乌鲁木齐县板房沟镇东湾村村民马丽娟早早出门，来到了村里的面包烘焙培训班学手艺。此次面包烘焙培训班是由东湾村联合乌鲁木齐县技工学校共同开展的，为期两天...
村民在培训班上学习面包烘焙知识。（全媒体记者郭军鸽摄）
新疆网讯（全媒体记者郭军鸽）5月9日，乌鲁木齐县板房沟镇东湾村村民马丽娟早早出门，来到了村里的面包烘焙培训班学手艺。
此次面包烘焙培训班是由东湾村联合乌鲁木齐县技工学校共同开展的，为期两天半。在当日培训中，老师通过理论教学和实际操作相结合的方式，为学员们讲解多种面包制作要领和技巧，并手把手指导大家现场制作。
“在家门口就能学到专业又免费的面包制作知识，方便又实用。”马丽娟说，老师讲解很详细，演示也是一步步操作，对于没有基础的村民，更是一对一指导，从和面、揉面开始。
和马丽娟一样，村里的面包烘焙培训班吸引了29位村民参加。
东湾村村委会主任马锐存说，此次培训时间虽然不长，但学习内容是征求村民意见，与培训学校沟通后开设的课程。通过送培训、送服务，帮助村民掌握职业技能，为今后多渠道、多形式创业就业，提高收入打下坚实的基础。
